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    吳門人家

    2019-05-20 16:23

    吳門人家

    行政區劃: 姑蘇區
    美食類別: 老字號餐館

    詳情

    吳門人家,是一家以蘇幫菜為主的餐廳。那的櫻桃肉可以說的上是招牌了,紅彤彤的外表,看上去就讓人很有食欲,精選的豬肉,清理干凈后,先煎炸一下,然后再放入調料,淋上鹵汁蒸,蒸熟后,再淋上用櫻桃榨汁而成的濃濃的櫻桃汁,不僅有賣相,而且吃起來也很美味,肉質嫩滑,肉汁酸酸甜甜的,還有那個皮也是很美容的。還有那個糖粥,也很好吃,口感細膩,柔軟入口,是精選上好的大米,再加入一點豆沙,用文火慢慢熬制而成,吃起來甜甜的,粘粘的,深受很多人的喜愛。松鼠桂魚,選用了上好新鮮的魚,菜式精致,魚肉鮮嫩,撒上少許芝麻增添其香味,最后加上小花做裝飾,魚前、魚尾稍許翹起,看起來像松鼠 ,吃起來也是相當美味。


    地址: 平江區 潘儒巷31號

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